Размещено 04 декабря 2016
по договоренности
Гостиницы, рестораны Управление ресторанами, Барами , Общепит.
ФИО: Батурин Алексей сергеевич
Дата рождения: 04 июня 1978 (45 лет)
Пол: Мужской
Семейное положение: Не состою в браке, детей нет
Город проживания: Курган (показать на карте)
Мобильный телефон: 89195787114
E-mail: leha.baturin.1978@mail.ru
График работы | Вахтовым методом |
Условия | не боясь трудностей стремимся к хорошему !!! |
Образование |
2010 |
Дополнительное образование |
Технолог общественного питания |
Владение иностранными языками |
Русский — родной |
Опыт работы |
Октябрь 2005 — Июль 2011 (5 лет 9 месяцев) |
Профессиональные навыки и знания |
С нуля открывал ресторанно - гостиничный комплекс + банкетные залы, разработал: дизайн интерьера - аэродизайн залов , подбор и обучение персонала, разработал и составил меню ресторана , банкетное меню, индивидуальная работа с клиентом по составлению меню и аэродизайна зала для проведения различных мероприятий , учёт и контроль прибыли и расходов заведений, работа с поставщиками продуктов питания и спиртных напитков , отчётность ген. директору о проведённой работе. Успешная работа заведения! Общий стаж работы в ресторанно-гостиничном бизнесе более13 лет. Начинал работу с официанта,далее : бармен ,администратор,повар, зав.производства и достиг управляющего. Открыл с нуля более 4 заведений . Есть стремление открывать новое и достигать большего ! |
Дополнительные сведения |
Целеустремлён,трудолюбив,честный,добрый,порядочный. стрессоустойчивый . Прикладное искусство , туризм. Люблю свою работу .что работаю сутками пока не добьюсь желаемого результата и успешной работы предприятия!!! |
Комментарий к резюме |
Стратегическое мышление, хорошая память, наблюдательность, умение работать с большим объемом информации, широкий кругозор, сообразительность, активная жизненная позиция, доброжелательность, порядочность, чистоплотность, вежливость, честность, интеллигентность, чувство юмора, отзывчивость, надежность, любовь к детям, позитивный настрой, тактичность, принципиальность, доброта, опрятный внешний вид, хорошее здоровье. |